Eine Markthalle. Viele Geschmäcker. Ein gemeinsamer Treffpunkt.
Mitten in Bremen, direkt am Dom: Zwölf Küchen aus aller Welt, eine Aperitivo-Bar und lange Tische, an denen man sich begegnet. Weniger, dafür besser.
Weniger,
dafür besser.
Unsere Öffnungszeiten
Di + Mi 11 – 20 Uhr
Do – Sa 11 – 22 Uhr
Die Küchen schließen 30 Minuten früher. An Feiertagen geschlossen.
Märkte waren ursprünglich die Orte, an denen Menschen zusammenkamen und sich austauschten. Diese Tradition lassen wir am Domshof wieder aufleben – als kreativen Genussort für Begegnungen und für eine originale, nachhaltige und bewusste Esskultur.
Unser Credo ist ganz einfach: Weniger, dafür besser. Wir beschränken uns bewusst und aus Leidenschaft auf einen Punkt – den echten Geschmack.
Mehr über die Markthalle →Viele Küchen, ein Tisch
Von ukrainischem Borschtsch bis Hongkong-Dim-Sum: Jeder bestellt, worauf er Lust hat – gegessen wird gemeinsam.
Echt & regional
Frische Zutaten, Familienrezepte und Menschen, die wissen, was sie tun – transparent und vor deinen Augen.
Treffpunkt der Stadt
Mittagspause, Feierabend, Markttöne am Donnerstag – die Halle ist Bremens Wohnzimmer am Domshof.
Lokale Leidenschaft aus der MARKTHALLE ACHT in Bremen
Wer steht hinter den Ständen, was landet auf dem Teller – und warum fühlt sich die Halle wie ein Wohnzimmer an? Ein kurzer Film über die Menschen und die Leidenschaft in der MARKTHALLE ACHT.
Beim Abspielen werden Daten an YouTube (Google) übertragen. Mehr erfahren
Finde deinen Stand
Finde deinen Stand: Tippe auf eine Nummer im Plan oder in der Liste.
🐾 Hunde müssen draußen bleiben – Assistenz- und Begleithunde sind willkommen.
- 1Pop-up-Stand
- 2M8 – Die Aperitivo BarKaffee, Kuchen & Spritz
- 3Aktuell im Umbau
- 4Onkel Ba's Street KitchenThai-vietnamesisch
- 5The 5th DistrictHongkong-Streetfood
- 6HoohuluPoké Bowls
- 7Mirch MasalaPakistanisch
- 8El BrunitoMexikanisch
- 9Urban Beef ClubBurger
- 10Mezze & LiebeTürkisch-arabisch
- 11Pasta GlückItalienische Pasta
- 12MaruKoreanisch
- 13Mataa's KitchenGhanaisch
- 14Bab' MariaUkrainisch
- 15Pizza GlückPizza
- 16Aktuell frei – dein Stand?
- 17DünenbrandKeramik bemalen
- 18Sommer-Pop-up Eis
- 19Aktuell im Umbau
M8 – Die Aperitivo Bar
Viel mehr als die Bar der Markthalle: Treffpunkt, Start in den Tag und der perfekte Ort für einen entspannten Ausklang am Abend.
Schon die Bar selbst erzählt eine Geschichte: Entstanden aus einem alten Gartenschuppen und gestaltet mit recycelten Materialien, verbindet sie Nachhaltigkeit mit besonderem Charme.
Was hier los ist
Musik am Donnerstag, Beats am Wochenende, Pop-ups und Feste – die Halle ist selten still.
Neue Termine folgen in Kürze
Bis dahin gibt es unsere regelmäßigen Formate – und aktuelle Infos auf Instagram.
beats to bite
Jeden Freitag & Samstag, 18–22 UhrHeiße Beats und Kulinarisches zum Anbeißen – genussvoll ins Wochenende.
Markttöne
Donnerstags – Termine im KalenderMusik, Instrumente, Sprache, Quiz, Tanz oder Workshop: Der Donnerstag klingt mit Kultur aus. Bands und Solo-Künstler können sich unter mail@markthalleacht.de bewerben.
Fufu Friday
Freitags bei Mataa's KitchenDas ghanaische Fufu – jeden Freitag am Stand von Mataa.
Keramik bemalen
Zu den Öffnungszeiten bei DünenbrandTassen, Teller und Figuren selbst gestalten – am Wochenende bitte reservieren.
Menschen, Atmosphäre,
Geschmack.
Mit der MARKTHALLE ACHT wollen wir geschmackvolle Brücken zwischen den Kulturen bauen. Von Stöckelschuh bis Rasterlocke: Kulinarisches Lernen und echte Handwerkskunst sollen für jede und jeden genussvoll erlebbar werden.
AtmosphäreUnser Credo ist ganz einfach:
Weniger, dafür besser. Wir beschränken uns bewusst und aus Leidenschaft auf einen Punkt – den echten Geschmack.
Kulinarische Vielfalt
Die StändeLange Tische.
Hier sitzt man zusammen – mit Freunden, Kolleginnen und Menschen, die man noch nicht kennt.
Lerne die Menschen kennen
Zum TeamDie Gesichter hinter den Ständen
Was Gäste sagen
Bewertungen von unabhängigen Plattformen – mit Quelle und Link zum Originalprofil. Oder sag es uns direkt auf der Pinnwand.
Einblicke
Ein Tisch für deine Runde – bis 10 Personen.
Komm vorbei.
Bleib ein bisschen.
Domshof 8–12, 28195 Bremen – mitten in der Altstadt, direkt am Dom.
| Dienstag – Mittwoch | 11 – 20 Uhr |
|---|---|
| Donnerstag – Samstag (heute) | 11 – 22 Uhr |
| Sonntag – Montag | Ruhetag |
Die Küchen schließen 30 Minuten früher. An Feiertagen geschlossen.
